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二鍋一罐水浴式殺菌鍋

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產品介紹


特點

-整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數字化顯示,

可將
適用于任何產品的各種壓力模式和升溫模式預先變質成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,一邊選擇使用。

-模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制。根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱殺菌方式,是食品承受的熱量限制到最小,以

盡可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在最佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±1℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。

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